歡迎光臨廣州蔬菜配送官方網(wǎng)站！提供服務(wù)有：廣州蔬菜配送 廣州飯?zhí)贸邪?/b> 廣州蔬菜配送公司 廣州水果配送 廣州食堂承包

每天吃些紅薯、山藥也可以補(bǔ)充腸道益生菌

發(fā)布時(shí)間：2017-01-05 發(fā)布者：鑫原泰公司 所屬類(lèi)別：食譜推薦

每天吃些紅薯、山藥也可以補(bǔ)充腸道益生菌

時(shí)間:2016-12-09 12:42 來(lái)源:健康飲食網(wǎng) 作者:營(yíng)養(yǎng)師 點(diǎn)擊:次

每天吃些紅薯、山藥也可以補(bǔ)充腸道益生菌
每天吃些紅薯、山藥也可以補(bǔ)充腸道益生菌

　　許多人希望通過(guò)每天喝酸奶和乳酸飲料來(lái)補(bǔ)益腸道的益生菌，緩解便秘、排便不暢等問(wèn)題，卻總是不盡如人意。天天喝酸奶，腸道內(nèi)的益生菌依然缺乏，這是為什么呢？
 
　　北京市營(yíng)養(yǎng)源研究所的專(zhuān)家稱(chēng)，補(bǔ)菌就一定有作用是種誤區(qū)。“首先，能不能保證補(bǔ)充的是活性益生菌是個(gè)問(wèn)題。”專(zhuān)家解釋?zhuān)嫔a(chǎn)生功效的基礎(chǔ)是保持活性，而酸奶從制成到送到消費(fèi)者手中要經(jīng)過(guò)生產(chǎn)、物流、銷(xiāo)售這一漫長(zhǎng)的過(guò)程，其間溫度變化會(huì)大大破壞益生菌的活性。“而且酸奶食用后要經(jīng)過(guò)胃酸、膽汁，這種高酸環(huán)境，也會(huì)腐蝕其活性。”因此，酸奶中的益生菌活菌數(shù)量很少，活性也差。
 
　　此外，人體對(duì)益生菌的需求量有個(gè)性差異，這與腸道的正常菌群缺失程度及有害菌的存在數(shù)量有關(guān)，“目前，我國(guó)乳酸菌標(biāo)準(zhǔn)有明確規(guī)定，酸奶中活菌數(shù)量需達(dá)每毫升100萬(wàn)個(gè)，否則，到達(dá)大腸的活菌數(shù)量沒(méi)有保證。”“不是所有的菌種對(duì)改善腸胃都有效果。”專(zhuān)家指出，目前以乳酸菌和雙歧桿菌為主的復(fù)合活性益生菌具有明顯效果，而市場(chǎng)中的酸奶和乳酸飲料則大量加入糖和甜味劑，甚至增稠劑、色素、香精等成分，不利健康。
 
　　專(zhuān)家提醒，日常飲食中，紅薯、山藥、香蕉、黃豆、胡蘿卜等食物中含有很好的益生元成分，有助于益生菌的增殖。而如果腸道已經(jīng)菌群紊亂或長(zhǎng)期存在菌群失調(diào)問(wèn)題，需要有針對(duì)性地食用益生菌、益生元，并攝入充足的水分、電解質(zhì)、優(yōu)質(zhì)蛋白、B族維生素等基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)。

  • 上一篇：
    下一篇：

本站永久域名：m.bookario.com 實(shí)名：廣州蔬菜配送 廣州飯?zhí)贸邪黅el:020-31920046
廣州蔬菜配送電話：18529174777 林先生 24小時(shí)售后服務(wù)熱線：18529174777
公司地址：廣州市從化區(qū)太平鎮(zhèn)廣從南路431號(hào) 鑫原泰公司 廣州水果配送 粵ICP備16129232號(hào)
廣州蔬菜配送 | 廣州飯?zhí)贸邪?/b> | 廣州蔬菜配送 | 廣州蔬菜配送公司 | 飲食資訊 | 食品安全 | 網(wǎng)站地圖 | 廣州蔬菜配送


工商網(wǎng)監(jiān)