每年的高考和考試即將舉行。北京市食品藥品監(jiān)督管理局提醒大多數(shù)候選人和家長(zhǎng),他們必須注意食品安全,因?yàn)橄募靖邷睾臀⑸锓敝吃斐傻氖称犯瘮 ?/div>
消費(fèi)者選擇
候選人出外吃飯時(shí),應(yīng)選擇持有“食品經(jīng)營(yíng)許可證”的餐飲單位進(jìn)餐,注意飯后收據(jù)或收據(jù),并盡量避免在路邊小吃店吃飯。如果您需要購(gòu)買(mǎi)食品,請(qǐng)到具有大規(guī)模合格資質(zhì)的商場(chǎng)和超市購(gòu)買(mǎi),并選擇標(biāo)簽清晰,包裝完整,正常感官的食品。
科學(xué)飲食是關(guān)鍵
飯前請(qǐng)洗手,就餐時(shí)請(qǐng)注意肉類和蔬菜,平衡飲食,多吃膳食纖維,維生素,新鮮蔬菜,水果等光線健康的食物,不要暴飲暴食。多吃油膩和生的,冷食物,小心煮熟的燉菜,涼菜,綠豆等高風(fēng)險(xiǎn)食物,不要吃野生蘑菇,野菜等可能引起身體不適的食物,不要吃生海鮮。主張喝開(kāi)水,喝生水,少喝散裝冷飲。
家庭餐飲風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防
家庭用餐,注意購(gòu)買(mǎi)食物的來(lái)源原料應(yīng)達(dá)標(biāo),烹煮過(guò)程應(yīng)徹底煮熟。 加工后的餐具,砧板和容器應(yīng)分別煮熟和煮熟。 有必要及時(shí)清除腐敗食物。 剩下的蔬菜不宜過(guò)夜吃。 如果發(fā)現(xiàn)異常食物,應(yīng)立即停止進(jìn)食。 鑒于天氣炎熱,父母應(yīng)盡量縮短交貨時(shí)間。
遇到的問(wèn)題
在飲食消費(fèi)過(guò)程中出現(xiàn)惡心,嘔吐,腹痛,腹瀉等情況時(shí),應(yīng)盡快到正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)就醫(yī),并留存食堂和病歷等證據(jù),并向食品安全監(jiān)督部門(mén)報(bào)告 部門(mén)及時(shí)。