廣州食堂承包市長肖亞飛:要“嚴控,嚴防,嚴懲”食品安全。
發(fā)布時間:2018-05-05 發(fā)布者:鑫原泰公司 所屬類別:食品安全
市長肖亞飛:要“嚴控,嚴防,嚴懲”食品安全。
近日,東莞食品安全工作會議召開。市委副書記,市長肖亞飛強調,深入實施食品安全戰(zhàn)略,堅持嚴格管理,嚴格防范,嚴厲懲罰的原則,強化食品安全示范效應,有效保證了人們的舌頭安全。 “努力打造食品安全示范城市,會上,俞立軍副市長與鎮(zhèn)(街道)政府領導代表簽署了”東莞食品安全工作責任書“。
會議總結分析了食品安全工作的現(xiàn)狀,并研究了相關工作的部署。記者獲悉,在全市共同努力下,東莞市食品安全事故總數(shù)繼續(xù)下降。去年,該市食物中毒事故,中毒和死亡人數(shù)是歷年最低的。
肖亞飛指出,目前東莞食品安全工作仍存在諸多薄弱環(huán)節(jié)和突出問題,加快整改,加大監(jiān)管力度。他說東莞是食品消費的大城市,也是糧食生產的大城市。與一般城市相比,東莞的食品安全工作范圍更廣,責任更大。要求各部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)堅持問題導向,加快整頓薄弱環(huán)節(jié),全面加強食品安全監(jiān)管,切實為全市帶來食品。安全工作做得很好,完成了。
春天的時候,野生蘑菇生長迅速,春天有更多的人。會議要求有關部門積極采取有效措施,切實提高公眾食品安全意識,有效防控和控制毒蘑菇危害和食品安全風險。
肖亞飛指出,食品安全涉及千家萬戶,是滿足人們日益增長的生活需求的重要組成部分。其次,要加強源頭治理,突出重點,抓住重點,完善監(jiān)督環(huán)節(jié),加強示范引導,深化食品安全戰(zhàn)略實施,堅決打好硬仗,切實保證人民群眾的“明顯的安全性“。
食品安全是今年東莞市民十大實際行動之一。會議提出以建立全國食品安全示范城市為契機,進一步加強我市食品安全示范效應。
記者從會上了解到,今年東莞市將積極啟動“肉類蔬菜超市恢復”和示范農民市場創(chuàng)建活動。年內,將完成3個省以上和5個上市食品安全示范街道。實施餐飲業(yè)食品安全升級項目,確保新建的食堂(含幼兒園)年內達到B級及以上,全市所有幼兒園,學校食堂,大型企業(yè)食堂和餐廳均為實現(xiàn)。“明廚廚房”基本涵蓋其他目標。
同時,東莞還將大力推進“生產對接”,“做超對接”,“生產對接”,“生產基地+中央廚房+餐飲網點”,“生產基地+加工企業(yè)+商業(yè)銷售, “等示范生產和銷售模式,引導和鼓勵食品生產企業(yè)培育自己的品牌,逐步培育一批具有國際競爭力的大型食品企業(yè)集團,不斷拓展全市食品產業(yè)集群。