進(jìn)一步推進(jìn)全國食品安全示范城市

 

    “一飯膏粱，維系萬家。柴米油鹽，關(guān)乎大局。”為保證好人民大眾“舌尖上的平安”，璧山區(qū)以創(chuàng)立國度食品平安示范城市為契機(jī)，堅(jiān)持黨政同責(zé)、全域創(chuàng)立，不時(shí)創(chuàng)新食品平安監(jiān)管方式，狠抓宣傳培訓(xùn)，增強(qiáng)才能建立，多渠道、多方式營造宣傳氣氛，提高社會(huì)共管理念，不時(shí)將國度食品平安示范城市創(chuàng)立推向深化。

 

    高位推進(jìn) 強(qiáng)力組織確保創(chuàng)立落地生根

 

    “堅(jiān)持民生為本，保衛(wèi)食品平安，讓廣闊人民大眾在創(chuàng)立過程中得到實(shí)惠，吃得更放心、更平安、更安康。”自創(chuàng)立工作啟動(dòng)，一場氣勢浩蕩的“舌尖平安捍衛(wèi)戰(zhàn)”打響，這成為璧山上下的共識(shí)。

 

    高位推進(jìn)，黨政同責(zé)，匯集各方力氣和資源，縝密布置、強(qiáng)力組織，讓各項(xiàng)創(chuàng)立工作有序有力推進(jìn)。

 

    璧山區(qū)政府主要擔(dān)任人召集會(huì)議專題研討創(chuàng)立工作，成立了以區(qū)委常委、區(qū)政府常務(wù)副區(qū)長任組長的工作小組，下設(shè)辦公室在區(qū)食藥監(jiān)分局。各鎮(zhèn)街、各部門也及時(shí)成立了相應(yīng)的創(chuàng)立工作組織指導(dǎo)機(jī)構(gòu)。

 

    食安無小事，為了鑄造監(jiān)管利劍，璧山區(qū)研討制定了創(chuàng)立國度食品平安示范城市施行計(jì)劃等20個(gè)評(píng)價(jià)細(xì)則，全面明晰了各鎮(zhèn)街、相關(guān)職能部門和食品消費(fèi)運(yùn)營主體在創(chuàng)立工作中的職責(zé)和任務(wù)。

 

    同時(shí)，區(qū)創(chuàng)立工作小組先后6次召開創(chuàng)立工作推進(jìn)會(huì)和培訓(xùn)會(huì)，及時(shí)總結(jié)創(chuàng)立工作獲得的效果，剖析存在的問題，避免創(chuàng)立過程中呈現(xiàn)“死角”和“真空”地帶。

 

    嚴(yán)控嚴(yán)懲 全力確保食質(zhì)量量平安

 

    “正常的毛肚顏色較深，有的毛肚白嫩美觀，卻很可能是用甲醛浸泡過的。”近日，在璧山向陽農(nóng)貿(mào)市場，區(qū)檢察院與區(qū)食藥監(jiān)分局結(jié)合展開執(zhí)法檢查行動(dòng)，對(duì)市場內(nèi)的水發(fā)毛肚、水發(fā)黃喉及脫皮土豆、芋頭停止抽檢，抽檢合格后，執(zhí)法人員耐煩地給大家科普起食品平安學(xué)問，取得大眾紛繁點(diǎn)贊。相似這樣執(zhí)法人員走進(jìn)市場、食品消費(fèi)企業(yè)展開抽樣檢查活動(dòng)已成為創(chuàng)立過程中的工作常態(tài)。

 

    “璧山堅(jiān)持把源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、產(chǎn)品嚴(yán)查、違法嚴(yán)懲的監(jiān)管理念貫徹到監(jiān)管工作的全過程。”璧山區(qū)食藥監(jiān)分局相關(guān)擔(dān)任人引見，為確保食品監(jiān)管全掩蓋，璧山先后出臺(tái)了璧山區(qū)地產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出制度、璧山區(qū)農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安黑名單、璧山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品自檢等制度和全面制止銷售和運(yùn)用高毒高殘留農(nóng)藥的施行計(jì)劃，進(jìn)一步完善區(qū)、鎮(zhèn)街、村、企業(yè)農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安網(wǎng)格化監(jiān)管體系，加大執(zhí)法檢查力度，持續(xù)嚴(yán)厲打擊非法消費(fèi)、銷售、儲(chǔ)存和運(yùn)用高毒、高殘留禁用農(nóng)藥等違法行為。

 

    當(dāng)前璧山共立案調(diào)查觸及食品平安案件11件，已結(jié)案7件，移送公安機(jī)關(guān)1件，待辦3件；1-6月，共立案查處食品消費(fèi)運(yùn)營違法案件135件，罰沒款147萬元。

 

    創(chuàng)新宣傳 讓食品平安理念深化人心

 

    “生肉、禽、蔬菜與熟食品分開寄存，以免細(xì)菌穿插污染；熟食在室溫下寄存不超越2小時(shí)……”7月12日上午，在璧山區(qū)民生廣場，一場創(chuàng)立國度食品平安示范城市宣傳咨詢活動(dòng)正在展開，食藥監(jiān)分局工作人員向大眾解說食品留意事項(xiàng)，并發(fā)放宣傳材料。

 

    從食品平安“人人有關(guān)”到食品平安“人人有責(zé)”，為構(gòu)建起公共參與的社會(huì)共治格局，璧山應(yīng)用創(chuàng)立國度食品平安示范城市契機(jī)，多渠道、多方式，鼎力展開食品平安學(xué)問宣傳活動(dòng)。璧山區(qū)食藥監(jiān)分局相關(guān)擔(dān)任人表示，除了定期應(yīng)用“食品平安宣傳周”、“趕集日宣傳活動(dòng)”等機(jī)遇，在街頭、廣場組織宣傳咨詢活動(dòng)，引導(dǎo)大眾辨假識(shí)劣和正確維權(quán)外，還在城區(qū)人流量大的超市、餐飲效勞單位設(shè)置近30臺(tái)食品平安學(xué)問刷屏機(jī)，滾動(dòng)宣傳食品平安法律法規(guī)和平安常識(shí)。

 

    此外，璧山成立了飲食行業(yè)協(xié)會(huì)和餐飲商會(huì)，這兩個(gè)行業(yè)定期組織成員單位停止學(xué)習(xí)交流和培訓(xùn)，宣傳食品平安法律法規(guī)和相關(guān)學(xué)問。目前，璧山飲食行業(yè)協(xié)會(huì)和餐飲商會(huì)的成員單位在本行業(yè)中發(fā)揮著示范引領(lǐng)作用，有力地促進(jìn)了全區(qū)食品平安保證程度的進(jìn)步。