雅安石棉縣完成秋季學(xué)校食堂食品安全專項檢查

 

 

　　為實在抓好學(xué)校食堂食品平安工作，加強學(xué)校及校園周邊食品運營單位食品平安責(zé)恣意識，預(yù)防和控制食物中毒事情發(fā)作。8月24日至9月21日，石棉縣食藥監(jiān)局展開了為期一個月的食品平安專項檢查工作。

 

　　此次檢查經(jīng)過前期自查自糾、中期專項檢查、后期全面總結(jié)三個階段，以問題為導(dǎo)向，對全縣31所學(xué)校食堂（含托幼機構(gòu)）展開了拉網(wǎng)式排查，同時分離食品平安風(fēng)險隱患大排查大整治工作，認真檢查和梳理了學(xué)校食堂運轉(zhuǎn)過程中存在的突出問題和陋習(xí)頑疾，并對存在問題的學(xué)校食堂提出了整改意見，并與學(xué)校簽署了《石棉縣學(xué)校（幼兒園）食堂食品平安管理義務(wù)書》，請求進一步強化食品平安主體責(zé)恣意識，確保師生的飲食平安。

 

　　此次學(xué)校食堂食品平安專項檢查工作共計檢查學(xué)校食堂及校園周邊食品運營單位68戶，出動執(zhí)法人員111人次，下達整改意見14戶，截止目前已整改6戶。