以標準化為先導，以食品行業(yè)質(zhì)量標桿為榜樣

義烏國際小商品博覽會標準展在浙江省義烏國際博覽中心圓滿舉行。 本屆展會以“規(guī)范化，質(zhì)量提升，標準化，國際貿(mào)易暢通”為主題，致力于規(guī)范化改革成果展示，標準化成果展示和規(guī)范化展示。 主要展示我國主導的國際標準，國際先進標準和行業(yè)標準的國家標準，先進的集團產(chǎn)品標準和企業(yè)產(chǎn)品標準的領導者。

 

　　展會吸收了來自200多個國度和地域的20萬人參與，國度規(guī)范委規(guī)范信息中心、ASTM國際規(guī)范組織、中國規(guī)范化協(xié)會、中國品牌促進會、中國規(guī)范科技集團、釣魚臺食品生物科技有限公司、阿里巴巴、美國UL公司等47家國內(nèi)外機構(gòu)與知名企業(yè)展出了各自的先進規(guī)范化成果和產(chǎn)品。

 

　　“民以食為天”，食品平安與安康無疑是人民大眾美妙生活需求的重中之重，也是行業(yè)與企業(yè)規(guī)范化建立終極目的與任務。“規(guī)范決議質(zhì)量，有什么樣的規(guī)范就有什么樣的質(zhì)量，只要高規(guī)范才有高質(zhì)量。”規(guī)范在食操行業(yè)的重要性，乃至在國計民生中的重要性顯而易見。FFAS(Food Fabula International Association of Standardization，以下簡稱FFAS)及釣魚臺食品規(guī)范認證體系(以下簡稱釣標)作為獨一的食品農(nóng)業(yè)板塊應邀參與此次規(guī)范展，惹起了各級政府、國際機構(gòu)和企業(yè)的高度注重和普遍關(guān)注。

 

　　2017年6月29日，由中國和興旺國度規(guī)范機構(gòu)共同發(fā)起的食品規(guī)范化國際聯(lián)盟——FFAS規(guī)范化國際聯(lián)盟在德國慕尼黑注冊成立。FFAS，是一家從事認證與技術(shù)交流的國際非官方、非營利NGO組織，努力于平安與安康食品供給和全產(chǎn)業(yè)鏈效勞。聯(lián)盟的發(fā)起成員來自包括結(jié)合國開發(fā)方案署在內(nèi)的行業(yè)國際權(quán)威機構(gòu)，提供規(guī)范研發(fā)、產(chǎn)品與供給體系質(zhì)量認證、認證機構(gòu)信譽管理、企業(yè)分級評價與技術(shù)支持等效勞。

 

　　FFAS規(guī)范是以食品平安管理為根底，針抵消費晉級過程中消費者對食品平安、功用性、美味三方面的質(zhì)量需求，對照多國質(zhì)量管理法規(guī)、規(guī)范和管理經(jīng)歷，打造的三大規(guī)范原則。作為以進步食品平安程度、深化國度規(guī)范溝通互鑒、促進食品供給范疇交融創(chuàng)新為任務的國際協(xié)作平臺，F(xiàn)FAS當前正在全球范圍內(nèi)招募新企業(yè)會員 。

 

　　釣魚臺食品規(guī)范體系是 FFAS當前在中國僅有的執(zhí)行規(guī)范；該體系中三大規(guī)范——有機產(chǎn)品規(guī)范(OPS)、功用性產(chǎn)品規(guī)范(FPS)、轉(zhuǎn)化產(chǎn)品規(guī)范(CPS)三局部，詮釋了FFAS“公認平安、傳統(tǒng)營養(yǎng)、感官評價”的質(zhì)量理念，目前曾經(jīng)落實了黑龍江五常水稻種植基地、湖南山茶油種植基地等多家農(nóng)業(yè)基地和加工企業(yè)質(zhì)量認證。同時，釣魚臺食品規(guī)范體系全面啟動“農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)”平臺，經(jīng)過對食品規(guī)范體系施行過程中所產(chǎn)生的數(shù)據(jù)停止采集和剖析，從而完成產(chǎn)品價值評價、涉農(nóng)金融展開、產(chǎn)品信息提供、食品平安預警四大功用。

 

　　今后，在全球范圍內(nèi)整合經(jīng)過FFAS規(guī)范體系認證的優(yōu)質(zhì)的農(nóng)、食品，打造中國第一家國際級質(zhì)量規(guī)范的食品混合渠道銷售平臺，是釣魚臺食品公司系統(tǒng)處理農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量提升和產(chǎn)業(yè)價值提升的戰(zhàn)略舉措。