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廣州食材配送多吃堅果，少吃肉類

發(fā)布時間：2019-04-23 發(fā)布者：鑫原泰公司 所屬類別：飲食資訊
多吃堅果，少吃肉類 
隨著生活條件的不斷改善，大魚和大肉已成為人們的常見之處。目前尚不清楚這種飲食習慣不僅危害健康，還浪費資源，污染環(huán)境。 
法國新聞電臺最近在醫(yī)學雜志“柳葉刀”上引用一篇報道稱，改善日常飲食不僅可以合理地解決人類食物問題，而且是保護環(huán)境的重要措施。具體做法是用堅果代替肉類，多吃水果。 
蔬菜和減少糖攝入量。 
根據(jù)該報告，來自16個國家的37位專家制定了健康環(huán)保的膳食清單，建議人們食用300克蔬菜，200克水果，米粒200克，小麥，玉米等，每天250克。 
牛奶和14克肉。 
專家提倡使用堅果代替肉來補充日常蛋白質(zhì)。 
研究人員說，如果世界各地的人都遵循這個配方，那么每年將有大約1100萬人過早死亡。 
同時，溫室氣體排放也將減少，生物多樣性將得到保護。
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