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廣州飯?zhí)贸邪P點(diǎn)飲食生活中的錯(cuò)誤

發(fā)布時(shí)間：2018-05-24 發(fā)布者：鑫原泰公司 所屬類別：飲食資訊
盤點(diǎn)飲食生活中的錯(cuò)誤
 
 
許多母親不敢為感冒患兒喝牛奶，理由是他們的牛奶是生的。澳大利亞的一個(gè)研究小組招募志愿者讓他們感染鼻病毒（普通感冒病原體）。經(jīng)過(guò)10天的觀察，他們沒有發(fā)現(xiàn)飲用牛奶與痰液分泌之間的聯(lián)系。
 
盤點(diǎn)飲食生活中的錯(cuò)誤
 
維生素C可以預(yù)防感冒
 
一本書說(shuō)：每天服用1000毫克或更多的維生素C可以預(yù)防感冒;維生素C可以抗病毒。然而，一些大規(guī)模的實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證實(shí)，盡管維生素C可以幫助感冒患者減輕他們的癥狀，但是沒有任何可信的證據(jù)表明成人或兒童高劑量維生素C可以預(yù)防感冒。應(yīng)該指出，長(zhǎng)期大劑量攝入維生素C可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉，貧血和泌尿系統(tǒng)結(jié)石。醫(yī)生建議每天攝入維生素C不應(yīng)超過(guò)200毫克。
 
牛奶牡蠣
 
許多母親不敢為感冒患兒喝牛奶，理由是他們的牛奶是生的。澳大利亞的一個(gè)研究小組招募志愿者，讓他們?cè)谟^察10天后感染鼻病毒（普通感冒病原體）。他們沒有發(fā)現(xiàn)飲用牛奶和痰液分泌之間的聯(lián)系。人們形成牛奶牡蠣的主觀認(rèn)識(shí)是，牛奶使我們的唾液變得粘稠，感覺它有缺陷。
 
用菠菜多吃鐵
 
菠菜和其他綠葉蔬菜的鐵含量幾乎相同，菠菜含有豐富的草酸，從而影響鐵的吸收。這個(gè)傳說(shuō)的來(lái)源是1870年由學(xué)者發(fā)表的關(guān)于菠菜鐵含量的報(bào)告。直到1937年，人們才發(fā)現(xiàn)專家們錯(cuò)過(guò)了小數(shù)點(diǎn)。然而，菠菜中維生素A，E和胡蘿卜素的含量較高，多吃菠菜確實(shí)是有益的。
 
吃巧克力痤瘡
 
巧克力愛好者的好消息是，這種說(shuō)法也是一個(gè)錯(cuò)誤的健康傳說(shuō)。吃巧克力引起痤瘡尚未得到實(shí)驗(yàn)的證實(shí)。目前治療常見痤瘡的基礎(chǔ)是控制皮脂分泌，確保毛囊光滑，保持皮膚清潔并控制細(xì)菌感染。
 
睡前吃東西很容易增加體重
 
人們經(jīng)常警告說(shuō)，苗條女孩在睡覺前不想吃東西。原因是當(dāng)人們睡覺時(shí)，他們的新陳代謝很慢，卡路里不能被身體“燒掉”，能量更容易轉(zhuǎn)化為脂肪堆積。其實(shí)，在夜間卡路里攝入量與白天的卡路里攝入量沒有什么不同。 這種誤解形成的原因是因?yàn)槿藗冊(cè)谒疤砑恿闶�，并�?jīng)常選擇餅干和薯片等零食，這些都是高熱量食物。
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