谷薯類+蛋白質(zhì)類+蔬菜水果
蔬菜配送公司的最佳早餐組合
早餐是我們一天中非常重要的一餐,營(yíng)養(yǎng)豐富且均衡的早餐幫助我們開(kāi)啟元?dú)鉂M滿的一天。
營(yíng)養(yǎng)豐富且均衡應(yīng)該包含多種類的食物,包括谷薯類食物、蛋白質(zhì)類食物以及蔬菜水果類食物。
谷薯類食物提供我們?nèi)梭w必需的碳水化合物,是我們?nèi)梭w主要的能量來(lái)源,也是我們?nèi)梭w獲得B族維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維的主要來(lái)源。這類食物包括但不限于米面、薯類、雜豆類等。
根據(jù)中國(guó)居民膳食指南建議,每天攝入谷薯類食物250-400g。按照一天熱量分配(早餐30%,午餐40%,晚餐30%),那么早餐谷薯類食物應(yīng)該要有75-120g(相當(dāng)于一個(gè)鴨蛋大小的紅薯或者包子)。
魚(yú)、肉、蛋、奶、豆及相關(guān)制品為我們身體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源。蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ),我們?nèi)梭w除了膽汁和尿液,其他的全是蛋白質(zhì)參與構(gòu)成的。每天一盒250ml的牛奶和一個(gè)雞蛋,是可以滿足早餐和一天中大部分蛋白質(zhì)的需求的。
蔬菜和水果作為人體膳食纖維和維生素及礦物質(zhì)的主要來(lái)源,在早餐的時(shí)候最好可以體現(xiàn)。因?yàn)楝F(xiàn)代都市人,午餐和晚餐很多時(shí)候是外賣解決,能攝入蔬菜的量是比較少的。早餐增加蔬菜或者水果,讓營(yíng)養(yǎng)更均衡。
所以,食材配送中心覺(jué)得理想的早餐組合,應(yīng)該是谷薯類+蛋白質(zhì)類+蔬菜水果。例如1個(gè)紅薯或者包子+1盒牛奶+1個(gè)雞蛋+1份蔬菜或者1份水果。